Publicado en El Pais, 29 de Septiembre 2020. El mundo está avanzando hacia una crisis económica terrible. Se estima que el PIB mundial bajará con 4.9%. Puede variar por país, pero el hecho es que […]
Publicado en El Pais, 26 de Septiembre 2020. Mucha gente se ha dado cuenta antes y desde la cuarentena que la vida sin un entorno saludable no es sostenible. Pero ¿qué entorno? El entorno incluye […]
Publicado en El Pais, 22 de Septiembre 2020. Como parte de una transición para volver a la normalidad, algunos gobiernos están permitiendo que los restaurantes abran en condiciones especiales. Donde yo vivo, primero admitieron que […]
Publicado en El Pais, 19 de Septiembre 2020. Seguro que los tarijeños reconocen este dicho: “No hagas hoy lo que puedes hacer mañana.” Es una referencia para tomar la vida con calma. Y si algo […]
Publicado en El Pais, 15 de septiembre 2020. El desperdicio de alimentos siempre ha sido un problema importante sin importar en qué parte del mundo vivas. En los EE.UU. el estadounidense promedio tiran un valor […]
Publicado en El Pais, 12 de Septiembre 2020. Para ganar algo de dinero extra, he estado entregando comida a tiempo parcial. Tomo todas las precauciones necesarias, máscara en todo momento, me mantengo separado mientras espero […]
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